• Danh thắng Thái Lan
    Danh thắng Thái Lan
  • Danh thắng Hàn Quốc
    Danh thắng Hàn Quốc
  • Danh thắng Nhật bản
    Danh thắng Nhật bản
Tim tour
08.3838.6969

Ẩm thực

5 biến thể độc đáo của món sushi Nhật Bản

Kaiten sushi hay sushi băng chuyền: Theo truyền thống, sushi được đầu bếp phục vụ ở các quầy hoặc đưa tới tận bàn theo yêu cầu của thực khách. Tuy nhiên, ở kaiten sushi, các miếng sushi được đặt trên băng chuyền và đưa qua mỗi bàn, cũng là một cách thưởng thức phổ biến ở Nhật. Ảnh: Wasa-bi. 


 

Thực khách có thể chọn bất cứ loại sushi nào. Hóa đơn sẽ được tính trên số miếng sushi bạn ăn. Các đầu bếp đứng giữa băng chuyền để làm sushi, do đó bạn có thể yêu cầu loại đặc biệt mà mình thích. Ảnh: Dannychoo. 

 

 

Chirashizushi hay sushi trộn: Thay vì làm thành miếng, món sushi này gồm cơm được cho vào một bát to, phía trên là hải sản, trứng xắt mỏng, rong biển… Ảnh:Japaneserecipes.

Món này khá dễ chế biến tại nhà, thường được ăn vào những dịp đặc biệt như sinh nhật hay ngày lễ bé gái (3/3). Ảnh: Mamaloli. 


Inarizushi: Inarizushi là cơm làm sushi được nhồi vào trong các miếng đậu Aburaage (đậu rán giòn). Món này thường không có ở các nhà hàng sushi, mà hay dùng cho các buổi dã ngoại. Ảnh: Hanabitemple. 

 

Temakizushi: Temakizushi là món sushi cuộn tay, được làm từ cơm sushi và lá tảo biển nori. Loại hình ốc quế vừa đẹp, vừa dễ làm. Bạn có thể tự chế biến temakizushi với hải sản, cơm và tảo biển. Ảnh: Wasa-bi.

Ngoài ra, bạn có thể thêm bò cay, gà teriyaki, mayonnaise, cá hồi, bơ… tùy theo sở thích. Ảnh: Kilala. 


Sushi không hải sản sống: Có nhiều loại sushi không sử dụng hải sản tươi dành cho những người không ăn được cá sống. Thay vào đó, đầu bếp sẽ dùng dưa chuột, bơ, rau diếp, trứng hay các loại thịt như bò, gà đã được chế biến. Ảnh: Wasa-bi. 

 

 

Theo Zing


Vietnam Travel
 
184 Nguyễn Cư Trinh, P. Nguyễn Cư Trinh, Q.1, Tp. HCM
 
(+84.8) 3838 6969
 

info@vietnamtravelcorp.com

PHÒNG KINH DOANH: lầu 10, tòa nhà Thanh Dung, 179 Nguyễn Cư Trinh, P. Nguyễn Cư Trinh, Q.1

Đăng ký nhận bản tin

Lượt truy cập: 10.181.059

Đang online: 68

Copyright © 2016 by Vietnam Travel.

HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN